Kuningan - koranmarka.com Makanan-makanan tradisional yang enak dan sehat kini semakin langka, tergerus oleh kuliner kekinian. D...
Acara yang merupakan simbol kebangkitan dan kemandirian dalam membangun ekonomi kerakyatan ini akan di selenggarakan di area Parkir Objek Wisata J&J, pada hari Minggu 18 Agustus 2024 mendatang.
Pada awak media, Ketua Panitia Festival, Dina Nuryani, mengatakan.
" Untuk hal ini, saya menekankan pentingnya melestarikan kuliner tradisional, dan juga menumbuhkan semangat kebangkitan dan kemandirian rakyat, untuk merdeka dari kemiskinan, dan menggapai kesejahteraan, " Paparnya.
Pasalnya, di momen menyambut kemerdekaan ini, selain kita wajib mengenang perjuangan para pahlawan yang berjuang memerdekakan bangsa ini dari penjajahan. Saat ini, kita harus berjuang keras untuk kebangkitan ekonomi, termasuk memerdekakan masyarakat Kabupaten Kuningan dari kemiskinan. Kata Dina menambahkan. Jum'at (9/8/2024).
Selain itu, Dina juga menerangkan, Acara ini akan menggelar pasar yang menjual aneka makanan tradisional yang sudah mulai langka seperti Papais Monyong, Raragudig, Ades, Koecang, dan lainnya, memungkinkan pengunjung untuk menggali kenangan indah masa lalu. Jelasnya.
"Insya Allah akan tersedia aneka makanan jadul (jaman dulu), yang selain sehat, sedap, tentunya bisa mengenang keindahan masa lalu. Sekaligus melestarikan agar tidak hilang," Harapnya.
Festival yang merupakan kerjasama antara Kampus UMKM Kuningan dengan Objek Wisata J&J, SMK 1 Cilimus, Komunitas Dinar Dirham Cirebon, dan beberapa pihak lainnya ini juga akan tersedia produk hasil tani dan produk UMKM kebanggaan Kuningan. Ungkap Dina.
"Festival Pasar Rakyat "Merdeka Belanja!" bertujuan untuk memberikan ruang bagi masyarakat untuk menikmati dan melestarikan kuliner tradisional sekaligus berkontribusi dalam kebangkitan ekonomi lokal, " Tandasnya. ( Hans)
